Crostata di frutta fresca
L’estate sta finendo ma per la preparazione dei mie dolci l’immancabile voglia di utilizzare frutta fresca. La crostata di frutta fresca
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limone
Calamari ripieni con mollica di pane
Picci Picci a casa non c’è e cosa posso cucinare?? Ovvio il PESCE, evviva. Gabriele non ama il pesce lo detesta,
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Torta di rose di mamma Rosarina
Uno dei mie dolci preferiti, la torte di rose, soprattutto se preparato dalla mia mamma. Con questa torta farete un
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Torta del papà
Questo dolce l’ho ideato appositamente per mio fratello che è diventato da poco papà del piccolo Lorenzo. Come sempre un
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Graffe di Carnevale
Le graffe sono delle ciambelle dolci e fritte tipiche campane, presenti anche in altre regioni del sud Italia, si preparano soprattutto
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Patate e carciofi
La ricetta che troverete di seguito, un secondo piatto, è stata preparata da Gabriele il mio compagno, soprannominato piccipicci; vi
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