Dolce Babbo Natale
Un dolce per Augurarvi BUONE FESTE e darvi un idea su come utilizzare la farina di castagne.
Difficoltà: facile Preparazione: 10 min Cottura: 25/30 min Costo: basso
INGREDIENTI
- 200 gr di farina di castagne
- 50 gr di frumina
- 200 ml di latte
- 2 uova intere
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico i sale
- 15 nocciole tostate tritate
- 200 ml di panna montata
- pasta di zucchero rossa q.b.
PROCEDIMENTO
Sbattete le uova con lo zucchero, dovrete ottenere un composto spumoso.
Unite la farina di castagne setacciata, la frumina ed il latte, amalgamate il tutto.
Unite il sale ed incorporate la vanillina ed il lievito.
Unite l’olio, aggiungete le nocciole tritate.
Versate il composto nello stampo imburrato e infarinato
Infornate a 180°C x 25/30 min.
Sfornate, lasciate raffreddare e poi decorate con panna montata e
pasta di zucchero.
PS: clicca qui per la videoricetta 🙂