Rotolini ripieni fritti
Ricetta super veloce, semplice e davvero gustosa.
Da mangiare mentre si guarda una partita con gli amici o mentre si gioca alla playstation.
Ma vanno bene anche da servire come semplice antipasto, di sicuro i vostri bimbi apprezzeranno.
Difficoltà: bassa Preparazione: 10 min Cottura: fino a doratura Costo: basso
INGREDIENTI (x 20 rotolini)
- 10 fette di pane bianco per tramezzini
- 150 gr di prosciutto cotto
- 10 fette di edamer
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- olio per friggere q.b.
PROCEDIMENTO
Munitevi di tagliere e mattarello.
Prendete le fette di pane bianco e assottigliatele, procedete stendendo su ogni fetta il prosciutto cotto e una fetta di edamer.
Arrotolate le fette di pane bianco su se stesse, ottenendo così dei rotoli.
Tagliate i rotoli ottenuti in due.
Passate ogni rotolino ottenuto prima nell’uovo e poi nel pangrattato.
Non rimane che friggere in abbondante olio caldo fino a doratura.
Servite caldi.
