Ciambella all’acqua di Tiziana
La ciambella all’acqua è un dolce semplice e gustoso ideale per la merenda.
Questa ricetta è stata proposta da Tiziana,
ho avuto modo anche di assaggiarla personalmente.
Molto buona da provare assolutamente.
INGREDIENTI
- 250 g zucchero
- 250 g farina
- 3 uova
- 130 ml d’ olio di semi
- 130 ml d’ acqua
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- due cucchiai di cacao
- zucchero a velo per spolverizzare
PROCEDIMENTO
Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, alternando aggiungete la farina, precedentemente setacciata, l’acqua e l’olio, amalgamate per bene e in fine aggiungete il lievito e la vanillina.
Imburrate e infarinate una teglia e versate metà del composto ottenuto nello stampo;
nell’ altra metà del composto aggiungete il cacao amalgamate e versatelo sopra il composto bianco.
Con i lembi di una forchetta formate dei cerchi in modo da creare un effetto marmorizzato; infornate a 180°C per 30/35 minuti,
Trascorso il tempo di cottura sfornate,lasciate freddare sformatela e cospargete con zucchero a velo.
Pronta da servire.
