GIRELLE GUSTOSE
Oggi vi presento una vera squisitezza, semplice da preparare!
Un piatto per l’estate, per deliziosi buffet, una cena con gli amici…
insomma un piatto per una qualsiasi occasione!
PREPARAZIONE: 15 minuti + 2 ore in frigo
COSTO: medio
INGREDIENTI:
- pane per tramezzini
- formaggio spalmabile
- rucola
- speck
- prosciutto crudo
PROCEDIMENTO
Prendete le fette di pane per tramezzini e stendetele aiutandovi con un mattarello, per renderli più sottili. Stendete sopra del formaggio spalmabile e sopra ponete le fette di prosciutto crudo o di speck. Adagiate sulle fette di speck e prosciutto crudo la rucola lavata. Arrotolate delicatamente il pane e avvolgete dentro la pellicola. Lasciate in frigo per un paio d’ore in modo da fargli acquisire durezza. passate le due ore toglietele dal frigo e tagliatele a rondelle!
Ed ecco…pronte da servire 🙂
PS: ovviamente per farcirle si possono usare altri ingredienti e creare diversi abbinamenti.
Esempio:
maionese, funghi e prosciutto cotto
formaggio, rucola e bresaola
robiola e prosciutto crudo
spinaci e sottiletta
pesto e prosciutto cotto
ecc…
sono ottimi e freschi da provare.
